納雍董地:一片茶葉的傳奇之旅

納雍董地:一片茶葉的傳奇之旅

24閱讀 2021-11-20 07:13 快訊

薄霧浮繞,細(xì)雨紛霏,土地濕潤,正是種茶好時節(jié)。連日來,在納雍縣董地鄉(xiāng)的大山間,群眾正忙著補(bǔ)種茶樹。

務(wù)工群眾正忙著補(bǔ)種茶樹

“從明年起,一條全新的茶產(chǎn)業(yè)鏈將在這里誕生,一葉茶葉從山上采摘下來后,走進(jìn)加工廠,可以變成綠茶、紅茶、藏茶、花茶,可通過深度萃取,成為速溶茶粉及茶多酚,再到120多萬元一公斤的EGCG單體?!倍剜l(xiāng)黨委書記陳彬自豪地說。

云霧繚繞的董地鄉(xiāng)

董地鄉(xiāng)山高破陡,土地破碎,但時常云霧繚繞,適宜種茶。2018年,該鄉(xiāng)引進(jìn)華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。通過幾年的發(fā)展,截至目前,全鄉(xiāng)茶葉種植面積超過了1.2萬畝。

在華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司,我們見到了從四川雅安來到董地發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人羅鵬飛。

羅鵬飛在介茶產(chǎn)品

“這里環(huán)境沒有受到污染,種出的茶礦物質(zhì)含量高。”羅鵬飛一邊倒茶一邊介紹說,“這是速溶黑茶粉,用這里的茶葉萃取而得,你看,茶湯里一點(diǎn)粉塵都沒有?!?/p>

2020年下半年,眼看董地鄉(xiāng)種植的茶葉超過了1.2萬畝,羅鵬飛立即著手探索茶葉精深加工,與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)深度合作,依托“川農(nóng)大”成熟的科研技術(shù),開發(fā)茶系列新產(chǎn)品,打造茶產(chǎn)業(yè)鏈。

茶系列產(chǎn)品花茶

“這個速溶茶粉就是他們研制出來的?!绷_鵬飛說,速溶茶粉還可進(jìn)一步萃取茶多酚,以茶多酚為原料,可以生產(chǎn)保健品、飲品,還可以做面膜等系列產(chǎn)品。茶多酚再經(jīng)過精深萃取,可得出價值昂貴的EGCG單體。

“EGCG單體是茶多酚的主要組成成分,也是兒茶素類的主成分,它占綠茶兒茶素類總量的10%至15%?!绷_鵬飛介紹說,它具有增加身體抵抗力等功效,抗氧化活性至少是維生素C的100多倍,是維生素E的25倍。

EGCG單體

羅鵬飛拿出一包標(biāo)重50克的白色粉末:“這就是EGCG單體,‘川農(nóng)大’從茶葉中萃取出來的,這一包產(chǎn)品目前市場價值6萬多元呢。”羅鵬飛說。

“得到‘川農(nóng)大’成熟技術(shù)的支持,我們計劃投資4000余萬元,打造集科研、生產(chǎn)于一體的納雍高山生態(tài)有機(jī)茶精深加工生產(chǎn)線?!绷_鵬飛說,工廠即將開工,明年就可投入使用。

除了精深加工,華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司還依托推出的梔子花茶、玫瑰花茶等系列花茶,準(zhǔn)備在茶葉基地里套種500畝梔子花、玫瑰花,探索打造“茶花旅”融合發(fā)展新路子。

茶系列產(chǎn)品梔子花茶

“我們種植的是梔子花、玫瑰花大苗,歡迎旅游愛好者明年來董地,不僅可以看到茶葉基地里鮮花盛開,還可品嘗我們的茶葉精深加工產(chǎn)品?!绷_鵬飛發(fā)出邀請。

我們驚奇,一片小小的茶葉,將在董地完成自己的價值傳奇之旅。

采茶(納雍縣董地鄉(xiāng)供圖)

在陳彬看來,一片茶葉的傳奇之旅,將最大限度地提升全鄉(xiāng)1.2萬畝茶葉產(chǎn)值,帶動全鄉(xiāng)群眾增收致富,助力董地鄉(xiāng)村振興。

來源:天眼新聞

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